Sol em Grão
Café artesanal familiar
Da roça à xícara,
a energia que aquece histórias.
Sobre a Sol em Grão - Café Artesanal Familiar
A Sol em Grão é uma marca de café especial e artesanal de agricultura familiar, produzida no Sítio Boa Vista na comunidade rural de Alto Lage, município de Baixo Guandu, estado do Espírito Santo, Brasil. Nossa produção é pautada na tradição familiar, cuidado em cada etapa e respeito à terra.
Origem e Terroir das Montanhas
O café é cultivado nas montanhas do Espírito Santo em Baixo Guandu, em terroir propício para o desenvolvimento de grãos encorpados, aromáticos e de doçura natural marcante. Cada colheita é feita de forma manual e seletiva ponto a ponto.
Beneficiamento e Torra Artesanal
Os grãos passam por secagem natural e torra artesanal em pequenos lotes com perfil balanceado, preservando as nuances sensoriais e o frescor característicos da agricultura familiar capixaba.
Como Pedir o Café
Os clientes podem comprar café em grãos ou café moído na hora diretamente com os produtores rurais através do WhatsApp oficial (+55 27 99966-8657), sem intermediários, recebendo café fresco com história e afeto.